Efeito antioxidante e antioxidásico em mostos e vinhos

Estabilidade de cor e efeito antioxidante em vinhos tintos

Efeito antioxidante e protetor dos polifenóis naturais da uva

Melhora sensorial na elaboração de vinhos tintos e rosés

Estabilização de cor e aporte de estrutura

Estrutura e proteção antioxidante

Potencializa aromas frutados

Definição de aroma e textura

Frescor e intensidade aromática para vinhos brancos

Incremento de aroma e estrutura. Tanino procedente 100% de casca de uva.